Fondazione Fico ospita il secondo workshop “Hands on New Analytical Methods for Quality & Authenticity of Olive oil” nell’ambito del progetto internazionale OLEUM nato con l’obiettivo di generare nuove soluzioni analitiche più efficaci e condivise per rilevare e combattere le frodi e per verificare la qualità degli oli di oliva.
La partecipazione solo su prenotazione www.oleumproject.eu
